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Descargar EBOOK Cocina de asturias gratis online - autor VV. AA Título Del Libro: Cocina de asturias
ISBN 13: mkt0003376544
Idioma del libro: ES
El formato de libro: PDF, Epub, Doc, Txt
El tamaño del archivo: 24.53 Mb
El autor del libro: VV. AA
El editor: No data

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198 pp. 28x24. Preciosa edición en tapa dura con sobrecubierta. Ilustrado con fotografías a todo color. Edit. Nobel. Oviedo, 2001. En Asturias la cocina tradicional evolucionó hacia otros planteamientos más modernos sin perder su contenido, sin subvertir sus esencias básicas, sin extraviarse en laberintos ambiguos y empobrecedores. La asturiana, de una forma espontánea y sin autores conocidos, se convirtió en una cocina plural y diversa, con peculiaridades singulares que la distinguen de otras cocinas del entorno. Recetas de José A. Campoviejo, Nacho Manzano, Pedro Martino y Paco Ron


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Última descarga: 21 días atrás

Reseñas de libro Cocina de asturias


David

Mariposas en mi estómago muerto....

Ruben

Genial el libro! super! Ha gustado mucho!

Marina

no gustó el libro

Ivan

La energía de texto

Paula

Ahora, este libro es uno de mis favoritos!




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